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El producto

Producto

Procesamos pistacho local con el máximo cuidado, garantizando calidad y seguridad alimentaria.

El proceso

Del árbol al saco

El pistacho llega verde del campo y pasa por la planta sin esperas. Cada paso está para proteger el fruto.

Recepción

Cada descarga se pesa y se identifica al llegar, para poder seguir el fruto hasta la parcela de la que salió.

Pelado

El pelado se hace el mismo día de la entrada. Esperar mancha la cáscara y le cuesta dinero al agricultor.

Secado

Los secaderos de biomasa bajan el fruto hasta la humedad a la que se puede almacenar sin que pierda sus cualidades.

Pistacho pelado y seco
El resultado

Pistacho local, procesado aquí

Todo lo que procesamos viene de la zona. Cuanto menos camino hay entre el campo y el secadero, mejor es el fruto que sale.

Puedes comprarlo en nuestra tienda y, si necesitas otra cantidad u otro formato, pregúntanos.

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¿Necesitas el mejor pistacho?

Pregúntanos por la disponibilidad y el formato que necesitas.