Ir al contenido
Pistacho de Castilla-La Mancha

Pistachos de aquí, porque la calidad es lo primero

Procesamos pistacho local con el máximo cuidado, garantizando calidad y seguridad alimentaria. Apostamos por la sostenibilidad, la proximidad y el compromiso con los productores.

Nuestra planta

Procesamos tu pistacho

Energía sostenible

Nuestros secaderos de biomasa fomentan la economía circular y el cuidado del medio ambiente.

Seguridad alimentaria

Nuestras instalaciones están diseñadas para maximizar la seguridad y la trazabilidad de los alimentos.

Máxima frescura

Procesar producto local garantiza que el pistacho resultante tenga las mejores cualidades organolépticas.

25 hectáreas propias de pistacho
2018 primeras plantaciones
2024 planta de procesado en marcha
Interior de la planta de procesado de Pisterra
Quiénes somos

Nacemos del campo

Plantamos y cuidamos 25 hectáreas de pistacho desde 2018. De ahí salió la idea de montar una planta de procesado: primero para darle el mejor tratamiento a nuestro fruto, y después para dar servicio a nuestros vecinos agricultores.

En 2024 inauguramos las instalaciones, con los procesos de pelado y secado ya en funcionamiento.

Conoce la empresa
Pistacho pelado y seco listo para clasificar
El producto

Pelado y secado el mismo día

El pistacho llega verde y se procesa sin esperas: cuanto menos tiempo pasa entre el árbol y el secadero, mejor es el fruto que sale.

Ver el producto
¿Eres agricultor?

Regístrate como productor

Regístrate con tus datos y nos ponemos en contacto contigo para concretar la entrega de tu cosecha. Además tendrás acceso a tu zona privada, donde puedes ver tus contratos, tu categoría y tus facturas.

¿Necesitas el mejor pistacho?

Pregúntanos por la disponibilidad y el formato que necesitas.